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【导语】3月份山东新薯以大棚四膜供应为主;3月底主产区大棚四膜新薯供应收尾,清明节之后大棚新薯供应主体由四膜向三膜新薯转换完成;5月初主产区二膜新薯陆续成为供应主体;5月底主产区二膜新薯陆续收尾以至结束,陆地新薯接踵上市。这三个月期间,山东新薯价格延续往年“高开低走”走势,这期间价格曾两度跌至近8年同期最低水平,截至5月底均价仍处于近8年同期最低水平。
数据来源:钢联数据
5月27日,山东产区新薯均价参考0.74元/斤,处于2018-2025年同期最低位,较2024年同期均价还低0.02元/斤,跌幅参考2.63%。
近期伴随中原二作区新薯上市产区增加,产区新薯大行情偏弱窄幅调整运行。山东主产区滕州、肥城、泗水2025年度新薯生长期遭遇天气变化影响程度高于省内其余产区,近期价格相对变化不大,滕州产区还因货少难收,入库需求支撑价格曾一度小幅显硬,相比之下,河南、湖北、昌黎、绥中等产区价格慢滑趋势相对明显。上周至今,河南产区南阳、驻马店等地陆地新薯上市量增加,目前通许产区拱棚新薯上市伊始,雨后地湿,采挖上货量暂且不大,最近几日价格暂稳为主,但通许陆地新薯预计6月10日前后可迎来大量上市,鉴于今年种植面积增加影响,预计届时二作区新薯整体行情恐将会再有一波落价预期。
2024-2025年山东主产区新薯上市时间及结束时间对比
产区 | 2024年 | 2025年 | 2024年 | 2025年 | ||||
大棚二膜上市时间 | 大棚二膜结束时间 | 大棚二膜上市时间 | 大棚二膜结束时间 | 地膜上市时间 | 地膜结束时间 | 地膜上市时间 | 地膜结束时间 | |
滕州 | 5月6日 | 6月4日 | 5月7日 | 5月27日零星收尾 | 5月22日 | 6月24日 | 5月20日 | 待定 |
肥城 | 5月3日 | 6月11日 | 5月6日 | 5月27日供应后期 | 6月2日 | 6月24日 | 预计6月初 | 待定 |
泗水 | 5月6日 | 5月18日 | 5月7日 | 5月19日 | 5月17日 | 6月24日 | 5月18日 | 待定 |
数据来源:钢联数据
选取山东滕州、肥城、泗水为例,从上表时间对比来看,三地大棚二膜新薯2025年上市时间与2024年上市时间相差无几。结束时间来看,滕州二膜新薯结束时间较2024年同期略显提前一周;肥城产区二膜新薯目前采挖交易亦进入后期阶段,预计集中交易还可维持7-10天左右,由此预估结束时间亦或较2024年同期略显提前5天左右;泗水产区二膜新薯结束时间较2024年同期则基本一致。
地膜新薯来看,三地2024年上市时间较2024年上市时间相差无几,具体结束时间待定,但据Mysteel农产品调研了解到,今年滕州产区陆地货种植占比约参考10%甚至10%以内,肥城产区陆地货种植占比约参考10%-15%,泗水产区陆地货种植占比约25%左右,陆地货较去年种植占比多有减少。
综合分析来看,2025年山东主产区大棚四膜、三膜、二膜及地膜马铃薯虽然多次遭遇极端天气影响,单产同比降低明显,质量同比亦有明显下降,但各类型新薯上市时间及结束时间同比去年奈何悬殊不大,分析原因基本如下:
1、大棚新薯种植时间均较去年明显提前了。
2、市场需求疲软,市场销量同比不同程度下降。
3、存储商入库积极性低,入库量同比下降。